MÅNDAG–LÖRDAG, FRÅN KL. 17.00.
Restaurang Kungstorget serverar vällagad mat med svenska smaker, klassisk husmanskost, specialiteter från västkusten och lite annat gott också. Vi hoppas att din middag blir till belåtenhet och att du får en trevlig afton hos oss. Smaklig måltid!
med rödlöksvinegrett, citron, tabasco & dill
serveras med saltbakade rödbetor, rostade valnötter, honung och balsamico dressing
serveras med två sorters sill, hackad röd- och gräslök, Västerbottenost, vispat smör och fröknäcke
På innanlår från Dalsjöfors, serveras med hyvlad italiensk hårdost, kapris, friterad färskpotatis och dijonmajonnäs
serveras med smörad musselsås, färskpotatis, picklade grönsaker och sotad citronp
tärnad oxfilé, potatis och eldad lök serveras med senapscrème samt rå äggula
serveras med Salsa verde, kryddsmör, örtbakad cocktailtomat och rostad potatis toppad med italiensk hårdost och persilja
serveras med örtbakad cocktailtomat, hemlagad Dukkah och Västerbottenostkräm
skagenröra med rågbröd, fisk- och skaldjurssoppa, gravad lax med hovmästarsås samt Västerbottenost
två sorter charkuterier samt två olika ostar från svenska och franska gårdar, serveras med säsongens frukt, marinerade oliver, hemmagjord marmelad & fröknäcke
serveras med tomat, rödlök, jalapeño, citron och fröknäcke
kokta i vitvin och grädde, serveras med krutonger och persilja
serveras med picklad rödlök, pepparrotskräm, rostat tunnbröd och persilja
tillagas med tomat & grädde, serveras med vit fisk, musslor, räkor, citronsaioli & vitlöksbröd
med potatispuré, gröna ärtor, kapris, pepparrotscrème & brynt smör
med potatispuré, rårörda lingon, pressgurka & gräddsås
burgare på svenskt nötkött i briochebröd med karamelliserad lök, dijonmajonnäs, saltgurka och cheddarost. Serveras med pommes frites och Västerbottenostmajonnäs
Våra goda desserter och glassar är hemmagjorda och lagas från grunden i restaurangens kök
serveras med myltade rabarber, mandel- och havreknäck och chokladsmulor
serveras med citronmousse och crunch, flädermaräng och brynt smör
smaksatt med vanilj, serveras med yoghurt- & jordgubbsglass samt jordgubbskompott