Middag

MÅNDAG–LÖRDAG, FRÅN KL. 17.00.
Restaurang Kungstorget serverar vällagad mat med svenska smaker, klassisk husmanskost, specialiteter från västkusten och lite annat gott också. Vi hoppas att din middag blir till belåtenhet och att du får en trevlig afton hos oss. Smaklig måltid!

Förrätter

OSTRON 35 kr/st

med schalottenlöksvinegrette, citron, tabasco & dill

KARAMELLISERAD GETOST 98 kr

med rödbetor & balsamico vinegrette, picklade rödlök samt friterad betor

SKALDJURSSOPPA 129 kr

med fläder & citrusmarinerad hälleflundra samt pilgrimsmussla

RÅBIFF 139 kr

serveras med picklade senapsfrö, kapris, tryffelmajonnäs & friterad rödbetor

SMÖRKOKT VIT SPARRIS 149 kr

med pocherad ägg, forellrom, baconcrisp & persiljekräm

 

Huvudrätter

SMÖRBAKAD HÄLLEFLUNDRA 279 kr

serveras med vitvinsås-stuvad primörer, blåmusslor samt handskalade räkor

BIFF RYDBERG 289 kr

tärnad oxfilé, potatis och lök serveras med senapscrème samt rå äggula

SVENSK ENTRECÔTE 299 kr

från Dalsjöfors, serveras med hemlagad potatis terrin, grillad grönsparris samt pepparsås

SMÖRSTEKT HJÄRTSALLAD 209 kr

med morotskräm, smörslungade primörer för säsongen & örtemulsion

 

Delikatesser

VÄSTKUSTTALLRIK 239 kr

skagenröra med rågbröd, fisk- och skaldjursgryta, gravad lax med hovmästarsås samt ostkrustad

SVENSKA DELIKATESSER 194 kr

två sorter charkuterier, två olika ostar, färska bär, saltgurka, oliver, hemmagjord marmelad & fröknäcke

 

SMÅTT & GOTT

 

VITLÖKSBRÖD 49 kr

 

 

POMMES FRITES 54 kr

med tryffelmajonnäs

 

GRILLAT SURDEGSBRÖD 69 kr

med tomatsallad

 

AVOCADOCRÈME 79 kr

med krispigt tunnbröd

 

 

HUSMANSKOST

FISK- & SKALDJURSGRYTA 249 kr

tillagas på kokosmjölk & tomat, serveras med vit fisk, musslor, räkor, limeaioli & vitlöksbröd

HAVETS WALLENBERGARE 229 kr

med potatispuré, räkor, gröna ärtor, kapris, pepparrotscrème & brynt smör

HEMLAGADE KÖTTBULLAR 185 kr

med potatispuré, rårörda lingon, pressgurka & gräddsås

KUNGSBURGAR´N 209 kr

burgare i ett briochebröd med tryffelmajonnäs, jungfrusallad, tomat, cheddarost, bacon, BBQ-sås, rostad lök & pommes ftites

 

Efterrätter

JORDGUBBSMARÄNG 99 kr

med jordgubbskompott & yoghurt smaksatt med jordgubb

CRÈME BRÛLÉE 109 kr

smaksatt med vanilj och lime, serveras med fläder & limeglass

MÖRK CHOKLADTERRIN 105 kr

serveras med hallongelé samt hallonsorbet