Shoppinglunch

HELGER, FRÅN KL. 11.30
Efter en lång shoppingrunda på stan ska man ta en välförtjänt paus och unna sig en god lunch.
Välkommen in på Kungstorget i Göteborg!

Smörrebröd & Sallad

SMÖRREBRÖD SILL 79 kr

danskt rågbröd med senapssill, färskpotatis, Västerbottensost, rödlök & citron

SMÖRREBRÖD LAX 85 kr

danskt rågbröd med gravad lax, pepparrotscrème, rädiscrudité & citron

SMÖRREBRÖD SKAGEN 89 kr

danskt rågbröd med skagenröra, rödlök, kapris, dill & citron

SMÖRREBRÖDSFAT 229 kr

smörrebröd sill, smörrebröd lax & smörrebröd skagen

RÄKMACKA 189 kr

handskalade räkor (MSC-certifierade), forellrom, rimmad gurka, rödlök, sallad, brynt smör samt ägg- & dillmajonnäs serveras på kumminbröd

CAESARSALLAD 195 kr

roman med kycklingfilé, caesardressing, bacon, krutonger, rökta cocktailtomater & parmesan

Delikatesser

VÄSTKUSTTALLRIK 229 kr

skagenröra på danskt rågbröd, skaldjurssoppa, krutonger, gravad lax med hovmästarsås & Västerbottensost

SVENSKA DELIKATESSER 189 kr

två sorter charkuterier, två olika ostar, färska bär, saltgurka, oliver, hemmagjord marmelad & hembakat fröknäcke (laktos- & glutenfritt)

Husmanskost

JORDÄRTSKOCKSSOPPA 169 kr

med säsongens stekta svamp, lök & persilja

GRAVAD LAX 189 kr

med hovmästarsås, dillstuvad potatis, kapris & rödlök

HAVETS WALLENBERGARE 215 kr

med potatispuré, kräftstjärtar, gröna ärtor, kapris, pepparrotscrème & brynt smör

FISK- & SKALDJURSGRYTA 235 kr

med smak av tomat serveras med vitfisk, kräftstjärtar, musslor, säsongens rotfrukter, saffransaioli samt vitlöksbröd

HEMLAGADE KÖTTBULLAR 179 kr

med potatispuré, rårörda lingon, pressgurka & gräddsås

HALV SPECIAL 175 kr

grillad korv i brioche med hummersallad, ostronmajonnäs & rostad lök toppas med potatispuré

KUNGSBURGAR´N 195 kr

(kött fr. gårdar i Halland) med brioche, gräddädelost, syrad lök, karamelliserad lök, rostad lök, sallad, tryffelmajonnäs med rostad vitlök & Pommes Frites

WALLENBERGARE 205 kr

med potatispuré, rårörda lingon, gröna ärtor & brynt smör

Sötsaker till kaffet

PRALINER 25 kr/st.

CRÈME BRÛLÉE 99 kr

med smak av saffran samt chilimarinerad apelsin