Dagens Lunch

Vardagar, kl. 11:30-15:00, serverar vi vällagad lunch som består av dagens kött & fisk för 159 kr. Vi erbjuder även ett urval av våra klassiska rätter. Det ingår smör, sallad, nybakad bröd & vatten. Efter maten bjuder vi på kaffe & kaka.

Smaklig lunch.

 

Vecka 38

 

Måndag

VINMARINERAD FLÄSKYTTERFILÉ

med brynta champinjoner & potatisgratäng

SMÖRSTEKT KOLJA

på lökbädd med vitvinssås & dillslungad potatis

TISDAG

GRILLAD KYCKLINGFILÉ

med dragonsås, rostad paprika & krossad vitlökspotatis

HALSTRAD TORSK

serveras med svampragu samt paprika rostad potatis

ONSDAG

DILLKÖTT (på högrev)

med buljong kokta morötter & kokt potatis

OST GRATINERAD SEJ

med tomatsås samt svamprisotto

TORSDAG

STEKT FLÄSK

med raggmunkar, löksås & rårörda lingon

UGNSBAKAD KOLJA

med pesto på soltorkade tomat, zucchini & rostad potatis

FREDAG

FLÄSKFILÉ ( Provencale )

serveras med vitlöksrostad potatis toppad med örtsmör

FISK & GRÖNSAKSGRYA

i tomatbuljong samt toppad med aioli

Populära klassiker

  • HEMLAGADE KÖTTBULLAR

    159 kr

    med potatispuré, rårörda lingon, pressgurka & gräddsås

  • PASTA OXFILÉ

    279 kr

    krämig pasta m. tärnad oxfilé, tryffelsmaksatt olivolja, grädde, säsongens grönsaker  & italiensk hårdost

  • CAESARSALLAD

    219 kr

    romansallad m. kycklingfilé, caesardressing, cocktailtomat, bacon, krutonger, rödlök & parmesan

  • SMÖRREBRÖDSFAT

    239 kr

    ett fat m. två smarriga smörrebröd (välj mellan gravad lax med picklad rödlök och citron- & dillkräm, rostbiff med dijonkräm, riven pepparrot, saltgurka och karamelliserad lök eller vår hemmagjorda skagenröra med kapris och rödlök)

  • RÄKMACKA

    249 kr

    handskalade räkor (MSC-certifierade) m. forellrom, rimmad gurka, rödlök, sallad, brynt smör samt ägg- & dillmajonnäs serveras på danskt rågbröd