Dagens Lunch

Vardagar, kl. 11:30-15:00, serverar vi vällagad lunch som består av dagens kött & fisk för 165 kr. Vi erbjuder även ett urval av våra klassiska rätter. Det ingår smör, sallad, nybakad bröd & vatten. Efter maten bjuder vi på kaffe & kaka.

Smaklig lunch.

 

Vecka 17

 

Måndag

GRILLAD KYCKLINGFILÉ

med dragonsås, rostade morötter & krossad örtpotatis

KOLJAFILÉ PROVENCALE

med vitlöksrostad potatis, citronsmör & haricoverts

TISDAG

KALVFÄRSBIFFAR

med currysås, rostade morötter & lökpotatis

HALSTRAD KOLJAFILÉ

med skaldjurssås serveras med rotfrukter samt rostad potatis

ONSDAG

OSSOBUCO ( på högrev )

med hasselbackspotatis, toppad med aioli

SMÖRSTEKT TORSKFILÉ

serveras med senapssås på grönsaksbädd samt bulgur

TORSDAG

STEKT FLÄSK

med raggmunkar, löksås & rårörda lingon

SMÖRSTEKT TORSKFILÉ

serveras med tomatsås, rostad zucchini samt potatispuré smaksatt med italiensk hårdost & oliver

FREDAG

FLÄSKYTTERFILÈ

serveras med rostade kikärtor, äppeltzatziki & rostad klyftpotatis

PANKOPANERAD KOLJAFILÉ

med selleriremoulad, rostad paprika & kokt potatis

 

Populära klassiker

  • HEMLAGADE KÖTTBULLAR

    165 kr

    med potatispuré, rårörda lingon, pressgurka & gräddsås

  • PASTA OXFILÉ

    285 kr

    krämig pasta m. tärnad oxfilé på tryffelolja & grädde,serveras med säsongens grönsaker  & italiensk hårdost

  • CAESARSALLAD

    225 kr

    romansallad m. kycklingfilé, caesardressing, cocktailtomat, bacon, krutonger, rödlök & parmesan

  • SMÖRREBRÖDSFAT

    245 kr

    ett fat m. två smarriga smörrebröd (välj mellan gravad lax med picklad rödlök och citron- & dillkräm, rostbiff med dijonkräm, riven pepparrot, saltgurka och karamelliserad lök eller vår hemmagjorda skagenröra med kapris och rödlök)

  • RÄKMACKA

    255 kr

    handskalade räkor (MSC-certifierade) m. forellrom, rimmad gurka, rödlök, sallad, brynt smör samt ägg- & dillmajonnäs serveras på danskt rågbröd