Dagens Lunch

Vardagar, kl. 11:30-15:00, serverar vi vällagad lunch som består av dagens kött & fisk för 149 kr. Vi erbjuder även ett urval av våra klassiska rätter. Det ingår smör, sallad, nybakad bröd & vatten. Efter maten bjuder vi på kaffe & kaka.

Smaklig lunch.

 

Vecka 4

 

Måndag

GRILLAD FLÄSKNIOSETTE

med ratatouille toppad med örtaioli

UGNSBAKAD TOSK

med dragonsås, brynt svamp samt citron- och timjanrostad potatis

TISDAG

KÅLPUDDING (på kalvfärs)

med rosmarinsky, saltgurka & rårörda lingon

HALSTRAD TORSK

med örtsås samt ugnsrostade morötter med honung & timjan

ONSDAG

SCHNITZEL (på fläskytterfilé)

med kalvsky, rostade tomater, paprika & örtsrostad potatis

SMÖRSTEKT TORSK

med ugnsrostade rödbetor, ingefärsmör samt purjolökspotatis

TORSDAG

STEKT FLÄSK

med raggmunk, löksås & rårörda lingon

SMÖRSTEKT SEJFILÉ

med tomatbulgur, rostade cocktailtomat samt lök- och citronmix

FREDAG

VINBRÄSERAD KYCKLINGFILÉ

med champinjoner, bacon, syltlök samt vitlökskryddad potatispuré

STEKT TORSK

med senap- och kaprissås, purjolök & dill samt kokt potatis

Populära klassiker

  • HEMLAGADE KÖTTBULLAR

    149 kr

    med potatispuré, rårörda lingon, pressgurka & gräddsås

  • PASTA OXFILÉ

    259 kr

    krämig pasta m. tärnad oxfilé, tryffelsmaksatt olivolja, grädde, paprika, champinjoner, rödlök & italiensk hårdost

  • CAESARSALLAD

    209 kr

    romansallad m. kycklingfilé, caesardressing, cocktailtomat, bacon, krutonger, rödlök & parmesan

  • SMÖRREBRÖDSFAT

    219 kr

    ett fat m. två smarriga smörrebröd (välj mellan gravad lax med pepparrotskräm, senapssill med skivad västerbottenost och potatis eller vår hemmagjorda skagenröra med kapris och rödlök)

  • RÄKMACKA

    239 kr

    handskalade räkor (MSC-certifierade) m. forellrom, rimmad gurka, rödlök, sallad, brynt smör samt ägg- & dillmajonnäs serveras på danskt rågbröd