Dagens Lunch

Vardagar, kl. 11:30-15:00, serverar vi vällagad lunch som består av dagens kött & fisk för 165 kr. Vi erbjuder även ett urval av våra klassiska rätter. Det ingår smör, sallad, nybakad bröd & vatten. Efter maten bjuder vi på kaffe & kaka.

Smaklig lunch.

 

Vecka 9

 

Måndag

BACONLINDAD FLÄSKFILÉ

med örtsky samt rotselleri & tomat

SMÖRSTEKT KOLJAILÉ

med svamp & dill toppad med riven pepparrot

TISDAG

OSSO BUCO

med vin, tomat & bulgur toppad med gremolata

HALSTRAD KOLJAKFILÉ

med gräddkokt purjklök & citron gurka

ONSDAG

KALVFÄRSBIFFAR

med tomatsås, citronstekta champinjoner & vitlöksrostad potatis

SMÖRSTEKT TORSKFILÉ

serveras med tomat, kapris & oliver samt ört kryddad potatispuré

TORSDAG

STEKT FLÄSK

med raggmunkar, löksås & rårörda lingon

SMÖRSTEKT KOLJAFILÉ

serveras med skaldjurssås, morot, svamp & lök samt rostad potatis

FREDAG

GRILLAD KYCKLINGFILÉ

med balsamicosky toppad med örtsmör & rostad potatis

FISKGRYTA

med fänkål, tomat & haricoverts toppad med aioli

Populära klassiker

  • HEMLAGADE KÖTTBULLAR

    165 kr

    med potatispuré, rårörda lingon, pressgurka & gräddsås

  • PASTA OXFILÉ

    279 kr

    krämig pasta m. tärnad oxfilé på tryffelolja & grädde,serveras med säsongens grönsaker  & italiensk hårdost

  • CAESARSALLAD

    219 kr

    romansallad m. kycklingfilé, caesardressing, cocktailtomat, bacon, krutonger, rödlök & parmesan

  • SMÖRREBRÖDSFAT

    239 kr

    ett fat m. två smarriga smörrebröd (välj mellan gravad lax med picklad rödlök och citron- & dillkräm, rostbiff med dijonkräm, riven pepparrot, saltgurka och karamelliserad lök eller vår hemmagjorda skagenröra med kapris och rödlök)

  • RÄKMACKA

    249 kr

    handskalade räkor (MSC-certifierade) m. forellrom, rimmad gurka, rödlök, sallad, brynt smör samt ägg- & dillmajonnäs serveras på danskt rågbröd