Dagens Lunch

Vardagar, kl. 11:30-15:00, serverar vi vällagad lunch som består av dagens kött & fisk för 149 kr. Vi erbjuder även ett urval av våra klassiska rätter. Det ingår smör, sallad, nybakad bröd & vatten. Efter maten bjuder vi på kaffe & kaka.

Smaklig lunch.

 

Vecka 48

 

Måndag

GRILLAD FLÄSKNOISETTE

med dijonsås, rostad blomkål samt potatis & rotsellerigratäng

TAPENAD TOPPAD TORSK

med vitvinssås, rostad tomat samt vitlöksrostad potatis

TISDAG

KÅLPUDDING ( på kalvfärs )

med pepparsky, rårörda lingon, saltgurka & kokt potatis

SMÖRSTEKT TORSK

med örtsås samt sötpotatis & pumpasallad

ONSDAG

GRILLAD KYCKLINGFILÈ

med enbär, champinjoner & bacon samt kokt potatis

SMÖRSTEKT SEJ

med rostad spetskål & risotto

TORSDAG

STEKT FLÄSK

med raggmunk, löksås & rårörda lingon

HALSTRAD KUMMEL

med skaldjurssås, rostad tomat & vitlöksrostad potatis

FREDAG

VINMARINERAD FLÄSKYTTERFILÉ

på bädd av svamp, brysselkål & spetskål, vinbärssås & purjolökspotatis

FISKGRYTA

med rotselleri, tomat & fänkål toppad med saffransaioli

Populära klassiker

  • HEMLAGADE KÖTTBULLAR

    149 kr

    med potatispuré, rårörda lingon, pressgurka & gräddsås

  • PASTA OXFILÉ

    249 kr

    krämig pasta m. tryffelsmaksatt olivolja, grädde, paprika, champinjoner, rödlök & italiensk hårdost

  • CAESARSALLAD

    199 kr

    romansallad m. kycklingfilé, caesardressing, bacon, krutonger, rödlök & parmesan

  • SMÖRREBRÖDSFAT

    209 kr

    ett fat m. två smarriga smörrebröd (välj mellan gravad lax med pepparrotsmajonnäs, senapssill med skivad västerbottenost och potatis eller vår hemmagjorda skagenröra med kapris och rödlök)

  • RÄKMACKA

    229 kr

    handskalade räkor (MSC-certifierade) m. forellrom, rimmad gurka, rödlök, sallad, brynt smör samt ägg- & dillmajonnäs serveras på rågbröd