med potatispuré, rårörda lingon, pressgurka & gräddsås
Vardagar, kl. 11:30-15:00, serverar vi vällagad lunch som består av dagens kött & fisk för 165 kr. Vi erbjuder även ett urval av våra klassiska rätter. Det ingår smör, sallad, nybakad bröd & vatten. Efter maten bjuder vi på kaffe & kaka.
Smaklig lunch.
med dragonsås, rostade morötter & krossad örtpotatis
med vitlöksrostad potatis, citronsmör & haricoverts
med currysås, rostade morötter & lökpotatis
med skaldjurssås serveras med rotfrukter samt rostad potatis
med hasselbackspotatis, toppad med aioli
serveras med senapssås på grönsaksbädd samt bulgur
med raggmunkar, löksås & rårörda lingon
serveras med tomatsås, rostad zucchini samt potatispuré smaksatt med italiensk hårdost & oliver
serveras med rostade kikärtor, äppeltzatziki & rostad klyftpotatis
med selleriremoulad, rostad paprika & kokt potatis
med potatispuré, rårörda lingon, pressgurka & gräddsås
krämig pasta m. tärnad oxfilé på tryffelolja & grädde,serveras med säsongens grönsaker & italiensk hårdost
romansallad m. kycklingfilé, caesardressing, cocktailtomat, bacon, krutonger, rödlök & parmesan
ett fat m. två smarriga smörrebröd (välj mellan gravad lax med picklad rödlök och citron- & dillkräm, rostbiff med dijonkräm, riven pepparrot, saltgurka och karamelliserad lök eller vår hemmagjorda skagenröra med kapris och rödlök)
handskalade räkor (MSC-certifierade) m. forellrom, rimmad gurka, rödlök, sallad, brynt smör samt ägg- & dillmajonnäs serveras på danskt rågbröd