Middag

MÅNDAG–LÖRDAG, FRÅN KL. 17.00.
Restaurang Kungstorget serverar vällagad mat med svenska smaker, klassisk husmanskost, specialiteter från västkusten och lite annat gott också. Vi hoppas att din middag blir till belåtenhet och att du får en trevlig afton hos oss. Smaklig måltid!

Förrätter

OSTRON 39 kr/st

med rödlöksvinegrett, citron, tabasco & dill

ELDAD GETOST 135 kr

serveras med ugnsbakad pumpa, rostade hasselnötter, skivat päron och citronvinegrett

HUMMERSOPPA 159 kr

krämig hummersoppa toppad med citron- & chiliaioli, räkor och friterade rotfrukter

 

RÅBIFF 155 kr

på hackad ryggbiff, serveras med kapris, hackad rödlök, dijonsenap, inlagda rödbetor och äggula

 

Huvudrätter

HALSTRAD TORSKRYGG 295 kr

serveras med en blomkålscréme, picklad rödlök, bakad blomkål och skaldjursky

BIFF RYDBERG 299 kr

tärnad oxfilé, potatis och eldad lök serveras med senapscrème samt rå äggula

ENTRECÔTE 325 kr

serveras med varmrökt sidfläsk, honungsbakad pärllök, smörstekt champinjon, rödvinsås och rostad potatis smaksatt med comté och persilja

ÖRTBAKAD PORTABELLO 239 kr

med rökt pumpakräm, hyvlad comté och friterade rotfrukter

 

Delikatesser

VÄSTKUSTTALLRIK 269 kr

skagenröra med rågbröd, fisk- och skaldjursgryta, gravad lax med hovmästarsås samt Västerbottenost

SVENSKA DELIKATESSER 219 kr

två sorter charkuterier samt två olika ostar från svenska och franska gårdar, serveras med färska bär, oliver, hemmagjord marmelad & fröknäcke

 

SMÅTT & GOTT

 

ROSTAD PUMPASOPPA 109 kr

Krämig pumpasoppa serveras med vitlöksbröd och en citron- & chiliaioli

VITLÖKSGRATINERADE GRÖNA MUSSLOR 125 kr

COMTÈ 119 kr

serveras med honung- och balsamicoreduktion, blåbärsmarmelad och persilja

 

RÄKRÖRA 129 kr

forellrom, hackad rödlök, rostat tunnbröd och citron

 

 

HUSMANSKOST

FISK- & SKALDJURSGRYTA 259 kr

tillagas med tomat & grädde, serveras med vit fisk, musslor, räkor, citronsaioli & vitlöksbröd

HAVETS WALLENBERGARE 239 kr

med potatispuré, räkor, gröna ärtor, kapris, pepparrotscrème & brynt smör

HEMLAGADE KÖTTBULLAR 195 kr

med potatispuré, rårörda lingon, pressgurka & gräddsås

KUNGSBURGAR´N 239 kr

burgare på svenskt nötkött i briochebröd med karamelliserad lök, BBQ sås, sallad, tomat, Pepper Jack-ost och pommes frites med citron- & chiliaioli

 

Efterrätter

Våra goda desserter och glassar är hemmagjorda och lagas från grunden i restaurangens kök

KARAMELLISERADE POPCORN 115 kr

serveras med vaniljglas, chokladsmulor och saltad kolasås

CRÈME BRÛLÉE 125 kr

smaksatt med kardemumma, serveras med basilika- & äppelsorbet samt en äppelkompott

BAKAD CHOKLAD 119 kr

serveras med glass smaksatt med espresso samt en hallonmaräng