Middag

MÅNDAG–LÖRDAG, FRÅN KL. 17.00.
Restaurang Kungstorget serverar vällagad mat med svenska smaker, klassisk husmanskost, specialiteter från västkusten och lite annat gott också. Vi hoppas att din middag blir till belåtenhet och att du får en trevlig afton hos oss. Smaklig måltid!

Förrätter

OSTRON 42 kr/st

med rödlöksvinegrett, citron, tabasco & dill

RÖDBETSTARTAR 139 kr

serveras med hemmalagade potatischips, kapris, rädisa och getostkräm

SOS 149 kr

två sorters sill serveras med hackad röd- och gräslök, västerbottenost, vispat smör samt fröknäcke

TUNNSKUREN RÅBIFF 165 kr

på ryggbiff, serveras med kapris, rödbeta, cornichon, rostad lök och senapsmajonnäs

 

Huvudrätter

HALSTRAD RÖDINGFILÉ 295 kr

serveras med dillslungad färskpotatis, smörsås, citronpicklade grönsaker och sotad citron

ÖRTBAKAD AUBERGINE 235 kr

serveras med smörslungad spetskål, hemlagad dukkah, tryffel- och manchegokräm

BIFF RYDBERG 305 kr

tärnad oxfilé, potatis och eldad lök serveras med senapscrème samt rå äggula

ENTRECÔTE 335 kr

serveras med grillad spetskål, örtbakad cocktailtomat, rostad amandine potatis och rostad kycklingsky

 

Delikatesser

VÄSTKUSTTALLRIK 285 kr

skagenröra med rågbröd, fisk- och skaldjursgryta, gravad lax med hovmästarsås samt Västerbottenost

SVENSKA DELIKATESSER 239 kr

två sorter charkuterier samt två olika ostar från svenska och franska gårdar, serveras med säsongens frukt, marinerade oliver, hemmagjord marmelad & fröknäcke

 

SMÅTT & GOTT

AVOKADORÖRA 119 kr

serveras med tomat, rödlök, jalapeño, citron och fröknäcke

MOULES 125 kr

grädd- och vinkokta blåmusslor, serveras med persilja och krutonger

RÄKRÖRA 135 kr

serveras med forellrom, hackad rödlök, rostat tunnbröd och citron

 

HUSMANSKOST

FISK- & SKALDJURSGRYTA 265 kr

tillagas med tomat & grädde, serveras med vit fisk, musslor, räkor, citronsaioli & vitlöksbröd

HAVETS WALLENBERGARE 245 kr

med potatispuré, gröna ärtor, kapris, pepparrotscrème & brynt smör

HEMLAGADE KÖTTBULLAR 198 kr

med potatispuré, rårörda lingon, pressgurka & gräddsås

KUNGSBURGARN´ 239 kr

burgare på svenskt nötkött i briochebröd med karamelliserad lök, bacon, saltgurka, dijonmajonnäs och Pepper Jack-ost. Serveras med pommes frites och jalapeñoaioli

 

Efterrätter

Våra goda desserter och glassar är hemmagjorda och lagas från grunden i restaurangens kök

CHOKLADMARÄNG 119 kr

serveras med popcornglass, kolasås och riven choklad

HALLON SEMIFREDO 125 kr

serveras med hallonsorbet och granola

CRÈME BRÛLÉE 129 kr

smaksatt med vanilj, serveras med fläder- & jordgubbsorbet samt jordgubbkompott