Dagens Lunch

Vardagar, kl. 11:30-15:00, serverar vi vällagad lunch som består av en dagens kött & en dagens fisk för 129 kr. Vi erbjuder även ett urval av våra populära klassiska rätter.
Det ingår smör, sallad, nybakat bröd & vatten.
Efter maten bjuder vi på kaffe.
Smaklig lunch.

 

Vecka 3

 

Måndag

BIFF LINDSTRÖM  (på kalvfärs)

toppad m. stekt ägg, saltgurka & vitlöksslungad  potatis

UGNSBAKAD LAX

med rostad fänkål, & zucchini m. smak av basilika & vitlök

Tisdag

KÅLPUDDING  (på kalvfärs)

med örtsky, rårörda lingon & potatispuré

SMÖRSTEKT TORSK

med jordärtskockssås, rostad kvisttomat & timjanpotatis

Onsdag

UNGERSK GULASCH  (på högrev)

med bulgur toppad m. gremolata

SMÖRSTEKT SEJ

med smörslungade ärtor & rödlök toppad med pepparotskräm

Torsdag

STEKT FLÄSK

med raggmunk, löksås & rårörda lingon

HALSTRAD LAX

med chévretoppad rödbetor & persiljepotatis

Fredag

GRILLAD FLÄSKNOISETTE

med svampsås på bädd av rostade rotfrukter

FISK & RÄKGRYTA

med sockerärtor & spetskål toppad m. aioli

 

 

Populära klassiker

  • HEMLAGADE KÖTTBULLAR

    129 kr

    med potatispuré, rårörda lingon, pressgurka & gräddsås

  • PASTA OXFILÉ

    229 kr

    m. tryffelsmaksatt olivolja, grön sparris, champinjoner, rödlök & italiensk hårdost

  • CAESARSALLAD

    169 kr

    roman m. kycklingfilé, caesardressing, bacon, krutonger, rödlök & parmesan

  • SMÖRREBRÖDSFAT

    179 kr

    ett fat m. två smarriga smörrebröd (välj mellan gravad lax, senapssill & skagenröra)

  • RÄKMACKA

    199 kr

    handskalade räkor (MSC-certifierade) m. forellrom, rimmad gurka, rödlök, sallad, brynt smör samt ägg- & dillmajonnäs serveras på rågbröd