med potatispuré, rårörda lingon, pressgurka & gräddsås
Vardagar, kl. 11:30-15:00, serverar vi vällagad lunch som består av dagens kött & fisk för 145 kr. Vi erbjuder även ett urval av våra klassiska rätter. Det ingår smör, sallad, nybakad bröd & vatten. Efter maten bjuder vi på kaffe & kaka.
Smaklig lunch.
med ugnsrostad tomat, risotto & karamelliserad lök
med örtsås, vinkokt fänkål & dillslungad potatis
med rostade rotfrukter, svampsås & baconströssel
med tomatsås, potatisgratäng med chevre ost
med hollandaisesås, luft torkad skinka, sallad & kokt potatis
med smak av tomat & prujolök
med potatispuré, rårörda lingon, pressgurka & gräddsås
krämig pasta m. tryffelsmaksatt olivolja, grädde, grön sparris, champinjoner, rödlök & italiensk hårdost
romansallad m. kycklingfilé, caesardressing, bacon, krutonger, rödlök & parmesan
ett fat m. två smarriga smörrebröd (välj mellan gravad lax, senapssill & skagenröra)
handskalade räkor (MSC-certifierade) m. forellrom, rimmad gurka, rödlök, sallad, brynt smör samt ägg- & dillmajonnäs serveras på rågbröd