Dagens Lunch

Vardagar, kl. 11:30-15:00, serverar vi vällagad lunch som består av en dagens kött & en dagens fisk för 135 kr. Vi erbjuder även ett urval av våra populära klassiska rätter. Det ingår smör, sallad, nybakat bröd    & vatten. Efter maten bjuder vi på kaffe.

Smaklig lunch.

 

Vecka 24

 

Måndag

GRILLAD KYCKLING

med dragonsky toppad m. hårdostkräm samt citronrostad potatis

HALSTRAD KUMMEL

med gräslökssås på bädd av timjankryddad tomat & svampbädd

Tisdag

GRILLAD FLÄSKNOISETTE

toppad med rödlökskräm samt kaprisrostad potatis

SMÖRSTEKT LUBB

med sockerärtor & ärtskott i krämig dressing toppad m. baconströssel

Onsdag

KALVFÄRSBIFFAR

med tomatsås, rostad blomkål samt potatispuré smaksatt m. persilja o rökt paprikapulver

STEKT TORSK

på bädd av morötter, rödbetor, vitvinssås & rostad potatis

Torsdag

STEKT FLÄSK

med raggmunk, löksås & lingon

SMÖRSTEKT TORSK

med färskost kryddad m. stenbitsrom & örter

Fredag

ÖRTSTEKT FLÄSKFILÉ

med tomat & bönsallad, salviasky samt flarn av lufttorkad skinka

SMÖRSTEKT SEJ

toppad m. skagenröra, brynt smör & dillslungad potatis

 

 

Populära klassiker

  • HEMLAGADE KÖTTBULLAR

    135 kr

    med potatispuré, rårörda lingon, pressgurka & gräddsås

  • PASTA OXFILÉ

    239 kr

    m. tryffelsmaksatt olivolja, grön sparris, champinjoner, rödlök & italiensk hårdost

  • CAESARSALLAD

    179 kr

    roman m. kycklingfilé, caesardressing, bacon, krutonger, rödlök & parmesan

  • SMÖRREBRÖDSFAT

    189 kr

    ett fat m. två smarriga smörrebröd (välj mellan gravad lax, senapssill & skagenröra)

  • RÄKMACKA

    199 kr

    handskalade räkor (MSC-certifierade) m. forellrom, rimmad gurka, rödlök, sallad, brynt smör samt ägg- & dillmajonnäs serveras på rågbröd