Dagens Lunch

Vardagar, kl. 11:30-15:00, serverar vi vällagad lunch som består av dagens kött & fisk för 149 kr. Vi erbjuder även ett urval av våra klassiska rätter. Det ingår smör, sallad, nybakad bröd & vatten. Efter maten bjuder vi på kaffe & kaka.

Smaklig lunch.

 

Vecka 39

 

Måndag

HELSTEKT FLÄSKFILÉ

med pestosmör & rostade kvist tomat

SMÖRSTEKT TORSK

med vitvinssås, rostad zucchini  & fänkål samt tomat rostad potatis

TISDAG

HELSTEKT FLÄSLYTTERFILÉ

med chilikryddad bearnisesås, rostad lök, ångad broccoli & rosmarin potatis

PANKO PANERAD SEJ

med örtremuladsås, kokt potatis & citronmarinerad romansallad

ONSDAG

STEKT KALKONFILÉ

med rostade grönsaker, lätt gräddsky samt örtrostad potatis

SMÖRSTEKT TORSK

med persiljesås, baconflarn & rostad paprika

TORSDAG

STEKT FLÄSK

med raggmunk, löksås & rårörda lingon

HALSTRAD KUMMELFILÉ

med hummersås, brynta champinjoner & salladslök samt purjolöks potatis

FREDAG

KALVFÄRSBIFFAR

med getostkräm, mörk sky & grönsaksbulgur

FISKGRYTA

i tomatbuljong  med paprika, rotselleri, fänkål toppad med gräslöksaioli

Populära klassiker

  • HEMLAGADE KÖTTBULLAR

    149 kr

    med potatispuré, rårörda lingon, pressgurka & gräddsås

  • PASTA OXFILÉ

    249 kr

    krämig pasta m. tryffelsmaksatt olivolja, grädde, paprika, champinjoner, rödlök & italiensk hårdost

  • CAESARSALLAD

    199 kr

    romansallad m. kycklingfilé, caesardressing, bacon, krutonger, rödlök & parmesan

  • SMÖRREBRÖDSFAT

    209 kr

    ett fat m. två smarriga smörrebröd (välj mellan gravad lax med pepparrotsmajonnäs, senapssill med skivad västerbottenost och potatis eller vår hemmagjorda skagenröra med kapris och rödlök)

  • RÄKMACKA

    229 kr

    handskalade räkor (MSC-certifierade) m. forellrom, rimmad gurka, rödlök, sallad, brynt smör samt ägg- & dillmajonnäs serveras på rågbröd