med potatispuré, rårörda lingon, pressgurka & gräddsås
Vardagar, kl. 11:30-15:00, serverar vi vällagad lunch som består av en dagens kött & en dagens fisk för 129 kr. Vi erbjuder även ett urval av våra populära klassiska rätter.
Det ingår smör, sallad, nybakat bröd & vatten.
Efter maten bjuder vi på kaffe.
Smaklig lunch.
toppad m. stekt ägg, saltgurka & vitlöksslungad potatis
med rostad fänkål, & zucchini m. smak av basilika & vitlök
med örtsky, rårörda lingon & potatispuré
med jordärtskockssås, rostad kvisttomat & timjanpotatis
med bulgur toppad m. gremolata
med raggmunk, löksås & rårörda lingon
med chévretoppad rödbetor & persiljepotatis
med svampsås på bädd av rostade rotfrukter
med sockerärtor & spetskål toppad m. aioli
med potatispuré, rårörda lingon, pressgurka & gräddsås
m. tryffelsmaksatt olivolja, grön sparris, champinjoner, rödlök & italiensk hårdost
roman m. kycklingfilé, caesardressing, bacon, krutonger, rödlök & parmesan
ett fat m. två smarriga smörrebröd (välj mellan gravad lax, senapssill & skagenröra)
handskalade räkor (MSC-certifierade) m. forellrom, rimmad gurka, rödlök, sallad, brynt smör samt ägg- & dillmajonnäs serveras på rågbröd