Dagens Lunch

Vardagar, kl. 11:30-15:00, serverar vi vällagad lunch som består av en dagens kött & en dagens fisk för 129 kr. Vi erbjuder även ett urval av våra populära klassiska rätter.
Det ingår sallad, smör, nybakat bröd & vatten.
Efter maten bjuder vi på kaffe.
Smaklig lunch.

 

Vecka 48

 

Måndag

STEKT KALKONFILÉ

med svampsås, smörslungade brysselkål & lökpotatis

UGNSBAKAD LAX

med fänkål & citron samt krämig grönkålsallad

Tisdag

KALVFÄRSBIFF

med smak av salvia & citron, löksky samt potatis & rotfruktsgratäng

UGNSBAKAD TORSK

med vitvinsås, gröna ärtor & baconströssel

Onsdag

BOEUF BOURGIGNON (högrev)

med syltlök, champinjoner & bacon

SMÖRSTEKT SEJRYGG

med musselsås & rostad rotselleri

Torsdag

STEKT FLÄSK

med raggmunk, löksås & rårörda lingon

HALSTRAD KUMMEL

med örtsky & ångad blomkål

Fredag

GRILLAD FLÄSKFILÉ

med chévregratinerad rödkål & frasig klyftpotatis

FISK & SKALDJURSGRYTA

med spenat & purjolök toppad m. aioli

 

Populära klassiker

  • HEMLAGADE KÖTTBULLAR

    129 kr

    med potatispuré, rårörda lingon, pressgurka & gräddsås

  • PASTA OXFILÉ

    229 kr

    m. tryffelsmaksatt olivolja, grön sparris, champinjoner, rödlök & italiensk hårdost

  • CAESARSALLAD

    169 kr

    roman m. kycklingfilé, caesardressing, bacon, krutonger, rödlök & parmesan

  • SMÖRREBRÖDSFAT

    179 kr

    ett fat m. två smarriga smörrebröd (välj mellan gravad lax, senapssill & skagenröra)

  • RÄKMACKA

    199 kr

    handskalade räkor (MSC-certifierade) m. forellrom, rimmad gurka, rödlök, sallad, brynt smör samt ägg- & dillmajonnäs serveras på rågbröd