Dagens Lunch

Vardagar, kl. 11:30-15:00, serverar vi vällagad lunch som består av dagens kött & fisk för 139 kr. Vi erbjuder även ett urval av våra klassiska rätter. Det ingår smör, sallad, nybakad bröd & vatten. Efter maten bjuder vi kaffe.

Smaklig lunch.

 

Vecka 4

 

Måndag

GRILLAD KYCKLINGFILÉ

på rotfruktsbädd, timjansås & krossad vitlökspotatis

UGNSBAKAD TORSK

på salladsbädd med sesamrostad klyftpotatis

Tisdag

KALOPS ( på högrev )

med buljongkokta morötter, rödbetor & kokt potatis

SMÖRSTEKT TORSK

med rödvinssås, baconströssel & örtkryddad potatispuré

Onsdag

SCHNITZEL ( på fläskytterfilé )

med coleslaw, pepparsky & tomatrostad potatis

SMÖRSTEKT SEJRYGG

med gräslökssås & potatis- och rotfruktsstomp

Torsdag

STEKT FLÄSK

med raggmunk, löksås & rårörda lingon

SMÖRSTEKT TORSK

med rostad palsternacka, champinjoner & örtsås

Fredag

KALVFÄRSBIFFAR

med rosmarinsky samt potatis- och rotfruktsgratäng smaksatt med chèvre

HALSTRAD KOLJAFILÉ

med örtsås & rostad potatis toppad med enbärspesto

Populära klassiker

  • HEMLAGADE KÖTTBULLAR

    139 kr

    med potatispuré, rårörda lingon, pressgurka & gräddsås

  • PASTA OXFILÉ

    239 kr

    m. tryffelsmaksatt olivolja, grön sparris, champinjoner, rödlök & italiensk hårdost

  • CAESARSALLAD

    179 kr

    roman m. kycklingfilé, caesardressing, bacon, krutonger, rödlök & parmesan

  • SMÖRREBRÖDSFAT

    189 kr

    ett fat m. två smarriga smörrebröd (välj mellan gravad lax, senapssill & skagenröra)

  • RÄKMACKA

    199 kr

    handskalade räkor (MSC-certifierade) m. forellrom, rimmad gurka, rödlök, sallad, brynt smör samt ägg- & dillmajonnäs serveras på rågbröd