Dagens Lunch

Vardagar, kl. 11:30-15:00, serverar vi vällagad lunch som består av en dagens kött samt en dagens fisk för 124 kr. Vi erbjuder även ett urval av populära klassiska rätter.
Det ingår salladsbuffé, smör, nybakat bröd och vatten. Efter maten bjuds det på kaffe samt kaka.
Smaklig lunch.

 

Vecka 39

 

Måndag

ÖRTMARINERAD FLÄSKYTTERFILE

med dragonsås & lagerblad potatis

UGNSBAKAD TORSK

med pepparrot, brynt smör, babyspenat & tomat

Tisdag

BIFF LINDSTRÖM

(på kalvfärs) med saltgurka, gräddsky & purjolökspotatis

STEKT KUMMEL

med stuvad spenat & paprika rostad potatis

Onsdag

NÖTSTEK

med konjaksås, julienne av morot, purjolök & sockerärtor

HALSTRAD SEJ

med dillsås toppas med räkor

Torsdag

STEKT SIDFLÄSK

med raggmunk, löksås & rårörda lingon

PANKO PANERAD KUMMEL

med kapris, rödbetor & dill

Fredag

HELSTEKT FLÄSKFILÉ

med tomatsås samt strössel av ädelost & bacon

FISKGRYTA

med musslor, räkor toppas med fänkål & purjolök

Populära klassiker

  • KÖTTBULLAR

    119 kr

    m. potatismos, rårörda lingon, pressgurka & gräddsås

  • PASTA OXFILÉ

    219 kr

    m. tryffelsmaksatt olivolja, grön sparris, champinjoner, rödlök & italiensk hårdost

  • CAESARSALLAD

    159 kr

    roman m. kycklingfilé, caesardressing, bacon, krutonger, rökta cocktailtomater & italiensk hårdost

  • RÄKSALLAD

    164 kr

    handskalade räkor (MSC-certifierade) m. dijonvinegrette, sallad, gurka, tomat, rödlök, dillmajonnäs & ägg

  • SMÖRREBRÖDSFAT

    174 kr

    ett fat m. två smarriga smörrebröd (välj mellan gravad lax, senapssill & skagenröra)

  • RÄKMACKA

    184 kr

    handskalade räkor (MSC-certifierade) m. forellrom, rimmad gurka, rödlök, sallad, brynt smör samt ägg- & dillmajonnäs serveras på kumminbröd