Dagens Lunch

Vardagar, kl. 11:30-15:00, serverar vi vällagad lunch som består av en dagens kött och en dagens fisk för 129 kr.
Det går även att beställa ett urval av våra populära klassiska rätter varje dag.
Till lunch ingår det salladsbuffé, smör, nybakat bröd och vatten. Efter maten bjuder vi på kaffe och kaka.
Smaklig lunch!

 

Vecka 5

 

Måndag

STEKT KALKONFILÉ   

med rostad fänkål, kvisttomater samt potatis- & rotfruktsgratäng 

SMÖRSTEKT SEJ

med rostad paprikakräm & tryffel kryddad potatispuré

Tisdag

HELSTEKT FLÄSKFILÉ   

med remouladsås & friterad lök                  

SMÖRSTEKT KOLJA

med pesto toppad kålrabbi & tomatpotatis           

Onsdag

DILLKÖTT (på högrev)     

med buljongkokta morötter & potatispuré

UGNSBAKAD TORSK    

med citron, kapris & oliver tillsammans med grönsaksbulgur         

Torsdag

STEKT SIDFLÄSK  

med raggmunk, löksås & rårörda lingon

FISKGRYTA 

med rotfrukter, tomat & vin toppad med grönkål      

Fredag

KALVFÄRSBIFFAR         

med tomatsås samt potatis- & chevre gratäng       

SMÖRSTEKT TORSK     

på grönsaksbädd med vitvinsås & purjolökspotatis

Populära klassiker

  • KÖTTBULLAR

    124 kr

    m. potatismos, rårörda lingon, pressgurka & gräddsås

  • PASTA OXFILÉ

    229 kr

    m. tryffelsmaksatt olivolja, grön sparris, champinjoner, rödlök & italiensk hårdost

  • CAESARSALLAD

    169 kr

    roman m. kycklingfilé, caesardressing, bacon, krutonger, rökta cocktailtomater & italiensk hårdost

  • SMÖRREBRÖDSFAT

    179 kr

    ett fat m. två smarriga smörrebröd (välj mellan gravad lax, senapssill & skagenröra)

  • RÄKMACKA

    199 kr

    handskalade räkor (MSC-certifierade) m. forellrom, rimmad gurka, rödlök, sallad, brynt smör samt ägg- & dillmajonnäs serveras på kumminbröd