med potatispuré, rårörda lingon, pressgurka & gräddsås
Vardagar, kl. 11:30-15:00, serverar vi vällagad lunch som består av dagens kött & fisk för 165 kr. Vi erbjuder även ett urval av våra klassiska rätter. Det ingår smör, sallad, nybakad bröd & vatten. Efter maten bjuder vi på kaffe & kaka.
Smaklig lunch.
med pepparsky, tzatziki & rostad klyftpotatis
med dillsås på bädd av morot, rödbetor & salladslök samt rostad potatis
med tomatsås, rostad zucchini & purjolökspotatis
med ratatouille & bulgur
med raggmunkar, löksås & rårörda lingon
serveras med vitvinssås, rostad tomat, baby spenat samt tapenad potatis
serveras med tomat & balsamicosky, cole slaw samt vitlöksrostad potatis
med örtsås, ärthummus samt paprikarostad potatis
med potatispuré, rårörda lingon, pressgurka & gräddsås
krämig pasta m. tärnad oxfilé på tryffelolja & grädde,serveras med säsongens grönsaker & italiensk hårdost
romansallad m. kycklingfilé, caesardressing, cocktailtomat, bacon, krutonger, rödlök & parmesan
ett fat m. två smarriga smörrebröd (välj mellan gravad lax med picklad rödlök och citron- & dillkräm, rostbiff med dijonkräm, riven pepparrot, saltgurka och karamelliserad lök eller vår hemmagjorda skagenröra med kapris och rödlök)
handskalade räkor (MSC-certifierade) m. forellrom, rimmad gurka, rödlök, sallad, brynt smör samt ägg- & dillmajonnäs serveras på danskt rågbröd